今日は、昼食作りをしました。

人参・じゃがいも・玉ねぎの皮を剥き、切込みの作業をしていただきました。

今回はピューラーを使われず、馴れた手つきで包丁を使い皮を剥かれていました。

そして、肉を炒め野菜と一緒によ～く煮込み、肉じゃがの完成！！

デザートは、バナナヨーグルトにジュンベリージャムを添えていただきました！

「新玉ねぎで作ったから美味しい」「じゃがいもも美味しい」「全部美味しいね」と笑顔溢れる昼食時間となりました♪