５月１５日(水) 手打ちうどん会を開催しました！

朝一から、生地作りスタート！力一杯こねて生地をまとめます。

続いて「かたいね～」「これは、重かばい！」と言われながらも、製麺機のレバーを回し製麺していただきました。

実はこの製麺機、スタッフの実家に眠っていた物でしたが「これは懐かしいね」「昔はどこの家にもあったよ」など利用者様には大人気！次は『ごろし』を作る予定です。

完成したうどんは、昼食でいただきました。「この麵、短いね～」「こっちは、２本くっついてるよ」など会話が聞こえ、笑顔あふれる昼食の時間となりました。