医療法人城戸医院

八女市にある医療法人城戸医院

ビーフシチューを作りました。

利用者様のご家族様より「ビーフシチューが好き」というお話を伺い、

ぶどうの樹デイサービスの皆さまで早速作りました。

「できることをできる方が」をスローガンに

皆様で協力し作りました。

今回のメニューはビーフシチュー・かにかまサラダ・フルーツです。

 

「切ってまぜるとね!」

「玉ねぎ切りもお手のもの」

「昔はよくつくりよったね」

 

そして、今回は「自分で食べたい量をつぐ」 バイキングスタイル

「いい匂いね!」

「よくできました!!」

「こりゃ!よかね」

「美味しくできましたよ」

暑い夏をのりこえましよう!!

今月のおやつ作り♪

今月も、おやつ作りを楽しみました♪

 

『どら焼き』

自分の分は、ご自身で生地を流していただきました。

大きい、小さい、様々な形で焼き上がりましたが

皆様「美味しいよ!」とお話しされていました。

 

『紫陽花ゼリー』

グレープジュースとハワイアンブルーシロップでゼリーを作り

盛り付けをしていただきました。とても綺麗にできましたね♪

 

『冷やしぜんざい』

団子をこね、丸め、茹でる作業を行っていただきました。

暑くなってきた為、今回は冷やしでいただきました♪

  

 

 

 

 

 

今月の学習療法

今月はけやきで「昔週間」というイベントが開かれています。昔の道具などが展示されており、皆さん「昔を思い出すね~」「こげなんとがあったね~」と会話がはずみます。学習療法でも、読みの文章やイラストから以前の暮らしや出来事を思い出される話が多く聞かれます。その中には、「大変だった・・」「苦労したよ・・」の声も多く聞かれますが、お話をされる利用者の方の目は生き生きと輝やいています。日々、いろんなことがありますが一生懸命やってきたことは、後に自分自身の大きな財産になれることをご利用者の方から感じさせていただいています。

懐かしい道具が並びます

ご自分で計算問題を準備され、慣れた手つきでそろばんをはじかれます。

「懐かしかね~」「ほんと大変やったけど よ~しよったよ~」

「そうそう、こげんしよったもんね~」と話されながら「読み」のプログラムを取り組んでおられます。今日も学習をされながら、たくさんの思い出がよみがえります・・

 

今月の食事つくり!!

今月も皆さんで昼食作りを行いました。ご利用者の方から新玉ねぎをたくさんいただきました。新じゃがの季節ということもあり、今回は皆さんでコロッケをメインにした食事つくりを行いました!!

「新じゃがはおいしかもんね~」

けやきで育てたキュウリはサラダに使用します!!

大きなキュウリが収穫できました!!!

「昔はこのままかぶりついて食べよったよ~」

ハムを入れるとおいしくなりますね!!

「どんなふうに切ったらいい?」「コロッケに入れるので小さくみじん切りにお願いします!」

ふかしたジャガイモに、いためたミンチや玉ねぎを加えて丸めます・・

炒めためたパン粉をまぶして・・・

大きなコロッケが沢山出来ましたよ!

「ちょっと大きすぎらんね~」「皆さん沢山食べて下さいね!」

皆さんなれた手つきで具材を切っておられます。

かにかまは彩が良くなりますね💛

今回はコロッケ・切り干し大根の煮物・新玉ねぎの味噌汁・フルーツのおひるごはんが完成しました!切る作業が多かったのですが皆さんで分担しながら、おいしい昼食が完成しました!!

「コロッケだけでおなか一杯になりそう・・」

皆さんで春の味覚をおいしくいただきました!

お茶村!お茶まつりへ出かけました!!

お茶の美味しい季節になりましたね!今日はご近所のお茶村のお祭りへ出かけました!!様々な催しが行われており、お茶のてんぷらや新茶もいただき、楽しい外出になりました!!お世話になりました!!

お茶の葉の天ぷらをいただきました!!

新茶をいただきました!!「やっぱり八女茶はおいしかね~」

きれいな緑色の緑茶と天ぷらをいただきました!ごちそうさまでした!

懐かしい出会いも・・

可愛いマスコットと一緒にパチリ!

「また来年も来たいね~」

 

今月の学習療法!!

けやきの学習療法の環境ががリニューアルしました!!完全個室になり、周りの音が気にならなくなり皆さん集中して取り組んで頂けているご様子です。個室になったことで、特別感がありわくわくされているような方もいらっしゃれば、少し緊張されているような方もおられます。ご利用者の方にとって、より良い学習療法の時間につながって頂けたらいいなと思います。

  皆さん集中して取り組んでおられます。

「今日も学習しましょう!」とご利用者の方から職員へ声をかけられる姿が見られます。皆さん楽しみにされています!!

職員にとってもご利用者の方とゆっくり向き合える大切な時間になっています。

 

 

 

けやきの日常

暖かい日が続いたかと思うと、また寒くなったりと不安定な気候が続きますね。

皆様お体に気を付けてお過ごしください。今回もけやきの日常をご紹介させていただいています。

綺麗なお弁当の包み紙を小さく切り、丁寧に折ってテープで止めると・・

けやきの中にも桜の花が咲きました🌸🌸

ひと針ひと針丁寧に縫っていただき、色とりどりのチューリップが完成しました🌷

とてもきれいです!!

西日本短大の甲子園に沢山の感動をもらいました!

選手の皆さん、感動をありがとうございました。ご利用者の方より「元気をもらった!」との声が聞かれていました。

映写会では石原裕次郎さんをご覧いただき、皆さん昔を思い出され、いろんな俳優さんの名前が飛び交いました。

5月に向けて新たな作品つくりが始まりました!完成が楽しみですね。